Du chocolat blanc, brun ou noir jusqu\u2019aux ajouts de noisettes, de nougat ou de fruits secs: il y tellement de choix, chacun avec un go\u00fbt propre. Le chocolat noir contient le plus de cacao et est par cons\u00e9quent plus amer mais par contre le plus sain. Au chocolat au lait on ajoutera du lait en poudre et souvent aussi du sucre pour le rendre plus doux. Le chocolat blanc quant \u00e0 lui ne contient que du beurre de cacao et non pas de la poudre de cacao. Gr\u00e2ce \u00e0 un m\u00e9lange avec du lait, du sucre et de la vanille, le chocolat blanc est le plus doux des chocolats.<\/p>\n
Le beurre de cacao est l\u2019ingr\u00e9dient de base pour la pr\u00e9paration du chocolat. Il s\u2019agit d\u2019un produit naturel qui provient des f\u00e8ves de cacao. Ces f\u00e8ves sont grill\u00e9es et moulues jusqu\u2019\u00e0 l\u2019obtention d\u2019un m\u00e9lange de poudre et de beurre, qui ensuite, sera s\u00e9par\u00e9 par pressurage. Le meilleur chocolat? Celui qui sera pr\u00e9par\u00e9 avec du beurre de cacao pur \u00e0 100%. Si vous recherchez le meilleur chocolat, trouvez le label de qualit\u00e9 repris sur l\u2019emballage. Ce label garantit qu\u2019aucun produit surgel\u00e9 n\u2019a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 mais uniquement des ingr\u00e9dients frais de la plus haute qualit\u00e9. Ainsi, Leonidas utilise des amandes d\u2019Italie, des cerises Morello du P\u00e9rigord, et des oranges de Valencia pour leurs go\u00fbts incomparables.<\/p>\n Tous nos paniers-cadeaux contiennent du chocolat avec le beurre de cacao le plus pur et les meilleurs produits. D\u00e9couvrez-les dans notre boutique en ligne et choisissez votre coup de coeur!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Du chocolat blanc, brun ou noir jusqu\u2019aux ajouts de noisettes, de nougat ou de fruits secs: il y tellement de choix. […]<\/p>\n
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